ROADSHOW AHR KARLOVY VARY

Hotel Thermal

17.04.2024

Na Roadshow v roce 2024 vás zveme do Karlových Varů tradičně již do hotelu Thermal, který je jednou z dominant lázeňského města. Karlovy Vary jsou vhodně zvolenou lokalitou pro účastníky ze západních Čech. Historické lázeňské město a jeho okolí nabízí bohaté vyžití i mimo akci.

Roadshow je skvělou příležitostí pro načerpání nových informací z oboru, navázání spolupráce a rozšíření vědomostí. V rámci Roadshow budou probíhat zajímavé přednášky týkající se aktuálních témat. Naši partneři vám zde budou také k dispozici s představením jejich produktů či služeb, které by vám mohli pomoci usnadnit či vylepšit chod hotelu nebo restaurace.

8:00 - 9:00 Registrace

9:00 - 9:30 Report AHR ČR

Z aktuálního dění.

Václav Stárek, Klára Stárek Zachariášová

9:30 - 10:00 Představení Exluzivních partnerů AHR ČR

Co pro vás připravili naši exlusivní partneři Bidfood a Rational?

Václav Stárek

10:00 - 10:30 Hlavní trendy webdesign a e-commerce v roce 2024!

Jaké trendy mohou hotely a restaurace na webových stránkách využít, zvýšit tak interakci a očekávání dnešních technologicky náročných klientů?

Jaromír Pažout, Virtual Zoom

10:30 - 11:00 Co můžete využít od našich partnerů ?

Václav Stárek

11:00 - 11:40 Coffee break I

11:40 - 12:10 Technologie v hotelnictví: Cesta k efektivitě

Automatizace procesů v hotelnictví, průřez světem hotelových technologií a praktické ukázky toho, jak zefektivnit váš provoz.

Jan Zavřel, HotelTime Solutions

12:10 - 12:50 Gastronomie -chytrý provoz a ziskovost restaurace

Jaká je ekonomika a kvalita výrobního programu v restauračním provozu? Vstupní náklady a jejich kvalita od surovin po personál je nelehká cesta, ale řešení jsou!

Jiří Král, šéfkuchař restaurací Sladovna, Radek Pálka, Gastro poradenství

12:50 - 13:30 Coffee break II

13:30 –14:00 Ceny energií na trhu a výhled na příští období

Václav a Luděk Strakovi, M&S FAIR AGENCY

14:00 - 14:30 Právní okénko - změny a novinky v pracovním právu

Dominik Brokeš, Holub & David advokátní kancelář

14:30 Závěr, Tombola